今日から3月。
新年が始まったなぁ、なんて思ってから、
2ヶ月経っていました。いつの間にか。
3種類の成形の動画を昨日作りました。
Youtubeに上手くアップできなくて、
夕方に今日のレッスンの方に動画を
送りつけるという、かなり酷いやり方でした。
申し訳ありませんでした。
見なくてもいいですよ、とは書きましたが、
皆さんにプレッシャーを与えるメールを
送り付けて、結局皆さん頑張って練習して
下さいました。
その結果、きれいな成形！
すごくきれいな焼き上がりで嬉しくなりました。
次回からは成形動画はもっと早く作って
皆さんにご連絡します。
私の試食用のパンよりも美味しそうな出来上がり！
＊
3月8日（金）
レッスンにキャンセルがありました。
作ってみたい、という方、
おまちしております。
