今日は月1回のグループレッスンでした。
昨年の港南台地区センターのパン講座の
1〜3月期の最終回の後にできたサークルです。
もうすぐ1年になるのだなぁと。
今日はソーセージとドッグパンを作りました。
ドッグパンは捏ねも成形も難しいパンです。
皆さん、きれいに成形できていて、
美味しそうに膨らんで焼き上がりました。
成形が上手くいかないと、バナナのように
沿ってしまったり。色々あるのですが。
月1回レッスンの機会を作って、パンを
毎回焼いていると、段々と上手になっていける
のを感じて、嬉しくなりました。
ソーセージと一緒に楽しんで頂けたら
と思います。
今日もご参加ありがとうございました。
