キコの台所

パンと粉もの 料理教室

苺のロールケーキ

昨日、実家に持って行ったロールケーキ。
雨が降っていて、荷物が多いのが嫌だったので、
小さめのタッパーに丸ごと入れてリュックへ。

ロールケーキは崩れにくくて持ち運びに良い。

姪っ子がケーキを楽しみに急いで帰って来たと
言ってくれて嬉しかったです。
でも1人は苺が苦手だったみたいで。
ぜんぜん知らなかった。
今日は給食でも苺出てきた〜

というわけで、真ん中の苺をくり抜いて
食べていました。

このスポンジは普通のとちょっと違う食感
なんだよ!と2回くらい言ってみたけど
実家では反応無しでした。