2022-11-20から1日間の記事一覧

フランスパン

パンのこと

シュークリームがひと段落したので、パン自主練。前よりも香りも食感も良くなってきた気がします。1月のレッスンは、毎年恒例のクロワッサンとデニッシュです。もう少ししたらご案内出します。