2025-09-21から1日間の記事一覧

豚肉と茄子のカレー

料理のこと

スパイスカレー。野菜も入れようと思って、茄子を入れてみたら、皮がけっこう固くて。オーブンに鍋ごと入れて1時間煮込んだらトロトロの茄子になりました。