2016-01-22 明日からキッシュのレッスン お菓子のこと 明日は、キッシュのレッスン1回目、 杉田地区センターです。サクサク、ほろほろの生地作り、 ご参加される方の心地良い室温ではなく、 バターを扱いやすい温度に調整します。 ご自身で調整できる服装でいらして下さい。キッシュの生地と同じもので、 りんごのタルトを焼きました。少し卵が入る、甘味もある生地なので、 カスタードやフルーツを詰めて、 お菓子にも応用できます。