レモンムースのケーキ

9月のレッスンの『おまけのデザート』は、
レモンムースのケーキでした。

ずいぶん前に習ってから、何度か作って、
作る度に失敗していたケーキです。

今年の夏こそ、成功させたいなと思って
いました。
9月のレッスンに間に合いました。