2018-08-05 8月のレッスン 2回目(ピザ) レッスン風景 今日もとても暑い中、 レッスンにご参加下さり、 ありがとうございました。ピザ、フォカッチャサンド、 ミネストローネ、ババロアを作りました。簡単サルシッチャと鶏肉のマリネは、 色々と使えると思うので、 活躍させて頂けたら嬉しいです。家でオーブンをちょっとでも回すと、 しばらく部屋が暑くなります。 今年の夏の厳しさは、パン作りとも 上手に付き合わなければ。無理せず、涼しい時期が来てから、 又は涼しい環境でパン作りして下さい。