キコの台所

パンと粉もの 料理教室

オンラインレッスン ナンとカレー

スパイスカレーとナンを作る
オンラインレッスンでした。

元々はマンツーマンでお願いがあって
決めたメニューでしたが、有難い事に
昨日のオンラインレッスンの時に、
カレーとナンも作りたいと仰って頂けて、
お二人のご参加になりました。
どうもありがとうございました!

今日のメニューは、
⚫︎ナン
⚫︎チキンカレー
⚫︎トマトのアチャール
⚫︎スパイシーエッグ
⚫︎インゲンのポリヤル
⚫︎大根のアチャール
でした。

スパイスをちょっとしたおかずに使える
ようになると広がると思います。

中途半端に残っていくスパイスが増えるのも
難点ですが。

オススメは、
⚫︎AIR SPICE
https://airspice.stores.jp/items/56c55f93bfe24cdf180000c2
私は毎月取っています。
新しいカレーに出会えて楽しいです。
⚫︎アナン
https://internetofspice.com/product/1009450/

カレースパイスのキットなら、
毎回使い切りで使いやすいです。

どちらも香りがとても良くて感動します。

パンはもちろん、スパイスも楽しんで
頂けたらと思います。