パン講座

港南台地区センターのパン講座でした。

今日のメニューは、
⚫︎胚芽パン
⚫︎グラタンパン
⚫︎抹茶あんぱん
の3種類でした。

胚芽生地から、基本の丸パンの成形と
惣菜パンに展開しました。

抹茶生地の中身は、こし餡と白餡の2品。

今日もオーブンがフル回転でした！