クッキーのレッスン、最終回でした。
オンラインも含め、今月ご参加下さった
皆様、どうもありがとうございました。
ここ数年、私が作る時に気を付けている事、
使っている材料、道具など、お伝えしました。
私も100%できているわけではない部分も
あるのですが、理想や目標にしている
作業の仕方が伝わって、皆さんのお菓子作りの
何かちょっとでもお役に立てたならいいなと
思っています。
クッキーは、思った以上に大変だったかと
思います。時間のある時にぜひまた
チャレンジしてみて下さい！
明日はポーリッシュ種を使ったパンの
オンラインレッスンです。
宿題が多めですが、良い香りの元になるので、
頑張って作ってみて下さい。
お待ちしております！
