キコの台所

パンと粉もの 料理教室

ココアスポンジ

今週土曜日はケーキのオンラインレッスン。

ココアスポンジを確認しました。
油分が含まれるココアを混ぜると
固くなってしまいがちなスポンジの
コツをお伝えします。