食パン

今週習ったばかりの食パンの復習。

比較的リッチな配合の角食と
ポーリッシュを使った山食パン。

先生が出して下さった試食のパンが
ものすごく美味しくて。
こういうのが作れたらいいな、
毎日食べたいと思えるパンでした。
私も頑張ります。

明日は湯種のパンのレッスン。
お申し込み下さった皆様、
お待ちしております。