今日のポテトサラダは、じゃがいもを オーブンで焼き芋にしてから、作りました。よく洗ったじゃがいも、皮付きのまま、 アルミホイルに包んでオーブンへ。 180℃で1時間くらいかかります。あとは、どんなレシピでも。オーブンで加熱した事で、旨みや甘み…
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