明日は、シチリアの手打ちパスタの レッスンです。新鮮でピカピカな茄子を たくさん買いました。 美味しい「なすのパルミジャーナ」を 作る事ができそうです。実習の手打ちパスタは、お一人一台、 全てお持ち帰りとなります。 30㎝×40㎝の布に置いた感じで、…