りんごのパン、試作をやっと終えました。配合など、だいたいの事は決まって いたのですが、皆さんに喜んで頂ける成形、 型を使うかどうか、りんごの量と味、 決める事ができました。りんごジュースで捏ねた生地の しっとり感を保って焼き上げたい。4月のクリ…