5月のレッスンの料理のメニューは、 冷製ポタージュと書いていましたが、 鶏肉のバスク風にします。6月、7月のメニューで、こういう感じの 夏に合う簡単な煮込みを入れられないので、 5月のじゃがいものパンに合わせます。鶏肉の周りのピペラドという部分だ…