あっという間に、9月も後半。 来週の土曜日から10月のレッスンが 始まります。メープルブレッド。 くるみのパンと同じ生地から作りますが、 バターの入れ方がちょっと変わっているので、 しっとり柔らかく仕上がります。上にはメープルのそぼろクッキーを 乗…