１１月のラザニアのレッスン直前に買った
シリコンターナー。
試作の時、ラザニアの盛り付けに苦戦して
いました。それで、新しいターナーを
買ってみることに。
使ってみたら、とても良かったです。
今回も、またまたamazonの評価を
信用して購入。
先端がシリコンで柔らかいので、
グラタン皿の淵の丸みに沿って
差し込めること。
ステンレスの板が内側に入っているので、
しっかり切り分けできること。
レッスンの試食で、キレイに切り分け、
盛り付けられたのは、このターナーの
お陰でした。
ちなみに、商品名は、
OXO シリコンターナー です。
