鯵のサラダ

最近のサラダのドレッシングは、
ほぼ毎回、今月の野菜のドレッシング
です。

ベースは、もとのレシピのまま、
もっとさらっとゆるくさせたい時は、
オリーブオイルで薄めて、
甘みが欲しい時は、砂糖や蜂蜜を加えて。

そうすると、いろいろな材料と
合わせやすくなります。