キコの台所

パンと粉もの 料理教室

クッキー

「耳の形のビスケット」という名前のクッキー。
ポルトガル菓子から。

本だけでは分からなくて、
YouTubeとか色々なサイトを見たけど
成形が結局は分からなかったクッキー。

味は美味しい。
でも成形が難しい。