ヴァーノチュカ - キコの台所

10月9日のレッスンのパンの確認しました。
昨年の港南台地区センターのクリスマスの
講座でお願いされて、試行錯誤して作った
パンのレシピ。

編みパンは本当に楽しいです。
YouTubeに土台の4本編みの動画を
載せていますので、ご参加される方は
事前に見ておいて頂けると作りやすいかなと
思います。
もちろん、当日練習する時間も取ります。

持ち物にも書く予定ですが、
書き忘れたらいけないので、
30㎝定規をお持ち下さい。

成形したての時からは2倍くらいに大きく
焼き上がるのも感動です。
中種の効果なのか。
久しぶりだったので、
わっ、こんなに！！と思いました。

＊

☆お知らせ
11月のレッスンにお申し込み下さった皆様へ
本日、日程のご連絡をお送りしました。
ご確認下さい。
11月は料理室の予約が上手くできなくて、
こちらから提示できる日程も少なかったのですが、
お忙しい中お申し込みをありがとうございました。

上記の日程は只今募集中です。
お申し込みお待ちしております。