キコの台所

パンと粉もの 料理教室

ライ麦パン

2月のライ麦パン。
今回は捏ね方がちょっと違います。
そうか、こうすればベトベトのライ麦が
上手く混ざりながら捏ねられるのか〜、
という捏ね方です。

種を育てなくてはならないので、
早めにオンラインの方にはレシピを
お送りできるようにします。