キコの台所

パンと粉もの 料理教室

ぼたんえび

先日、近所の魚屋さんにお勧めされた
ぼたんえび。
たぶん初めて食べました。

甘くて、本当に美味しい。

塩、オリーブオイル、パセリで
シンプルに頂きました。