カイザーゼンメル

2月のレッスンのメニューのパンは、
このカイザーゼンメルにします。

どんな食事にも合わせやすいです。
ジャムやバター、ペーストを塗ったり、
サンド用のパンにしても。

風味が感じられる程度のライ麦を
少しだけ配合して、発酵生地も入れる
レシピでご紹介します！

2月の日程は、ただいま地区センターに
申請中です。
決定次第、お知らせします。