キコの台所

パンと粉もの 料理教室

黄桃の菓子パン

9月のレッスンの菓子パンは、
黄桃とチーズクリームで作ります。

菓子パン生地はベタベタして
作りにくいですが、今回行程を見直して、
作り方を変えてみました。

冷蔵生地なので、私が前日仕込みして
持っていくパン生地なので、
レッスンでは捏ねませんが、
作り方をお伝えします。