今日は6月のレッスン最終回でした。
オンラインも含めて今月ご参加下さった皆様、
どうもありがとうございました。
今月のメニューは、
⚫︎コーンミールのパン
⚫︎オリーブとトマトのパン
⚫︎ビスイコイット デ ミーリョ
⚫︎鶏肉の煮込み
でした。
レシピを書いている時点で、
コーンミールとコーンフラワーの差が
分かっていなかったのだな、と
タイトルを見る度に思います。
すでに混ざっています。
色々反省はありますが、発見もあったし、
皆さんから温かい感想も頂けて。
本当にありがとうございました。
コーンミールで作ってスプーンで落として作る、
というのもアリかもしれません。
