湯種入りミニ食パン

モチモチ食感、ほんのりの甘み、
湯種の特徴です。

レッスンでいつかやりたいなと思っていたけど、
3時間で美味しく作るにはどうしたらいいか、
考えて、やっとレッスンできるレシピに完成。

いつかもっと大きな型の食パンにしたいと
思っています。
捏ねるのが重いので、全員が上がるか
不安なので、今回は小さく焼きます。