2022-01-04 豚肉とレンズ豆の煮込み 料理のこと ソミュール液に漬けた豚肉と ソフリートとレンズ豆と白ワインと水。ストウブに入れて、 沸騰したらオーブンへ。 2時間くらい。 豆も崩れず、美味しく煮上がります。