朝ごはん

バスクで食べた食事用のパンは、
パン屋さんのも、レストランの食事に
添えられていたものも、全部が美味しくて。
風味や味わいが豊かでした。

そんなパンを目指しての、朝ごはん。
まだまだ遠いですが。