2018-07-09 イカとズッキーニのトマト煮 料理のこと 朝採れたての瑞々しいズッキーニを 頂きました。 生でも食べれると思ったのですが、 軽く素揚げして、イカのトマト煮に さっと混ぜました。いつもの玉ねぎのペースト、トマト缶、 黒オリーブ、スペインの燻製パプリカで 作ったソースにイカとズッキーニを 加えて。新鮮な野菜は嬉しくなります。 ごちそうさまでした!