キコの台所

パンと粉もの 料理教室

ポトフ

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寒いのでポトフにしました。

何度かレッスンでレシピにした塩漬けの
肉を煮て、出汁と塩味が出たスープに
野菜を入れて煮込むと、
美味しく仕上がります。