キコの台所

パンと粉もの 料理教室

デザート

6月のレッスンのデザートは、
今回も作り立てを召し上がって頂きます。

ココアスポンジとクリームを詰めて焼く、
温かくても、冷たくしてもそれぞれに
美味しいデザートになります。

簡単だけど、お菓子の基本も入っています。
お菓子を習いたいという方にも
お伝えしたいパーツがありますので、
お楽しみに。

中はこんな感じ。

別立てでココアスポンジを焼いたら、
弾力があって、ベッドの下に敷いたら
気持ちよさそうなのが焼き上がりました。