２月のレッスン １回目

今日から2月のレッスンが始まりました。

実習のパンは、レーズンのライ麦パン。
試食には抹茶の菓子パンも。

冷蔵発酵の生地をうまく作れたら、
今までパンを作るのは時間がかかって
大変と思っている方が、普段の生活に
取り入れられるかな、と思ったりします。

もちろんレッスンの時間を楽しんで
過ごして下さるだけでも嬉しいです。

今日もご参加下さった皆様、
どうもありがとうございました！