5月のレッスン 1回目

ゴールデンウィークの中、
ご参加頂き、ありがとうございました。

湯種入りのパンをメインにレッスンしました。
2年くらい前に習った湯種入り食パンが
美味しくて、いつか自分のレッスンで焼きたいと
思って考えてきました。
捏ねるのが大変だったと思います。

湯種の甘味や食感を楽しんで頂けたら
嬉しいです。