キコの台所

パンと粉もの 料理教室

レモンのブリオッシュ

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6月のレッスンのメニューのパン、
冷蔵発酵生地のレモンブリオッシュ。

レモンピールの入ったブリオッシュ生地を
リングカップで焼き上げます。

仕上げにはレモン風味のアイシングと
ピスタチオを飾ります。